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En el renglón agrícola, la Un aspecto relevante de la biotecnología es que ha representado la
biotecnología es una de las punta de lanza del desarrollo económico de muchos países. Puerto Rico
mejores alternativas para ha incursionado en la biotecnología como parte importante del
satisfacer la creciente demanda desarrollo de la industria farmacéutica y, en años recientes, a través de la
de alimentos en el mundo. agricultura de alta tecnología. La fortaleza e importancia del sector de la
Provee diversas opciones para biotecnología local es un generador de ingresos fiscales para el país, así
lograr cultivos con mayor como la línea principal que conecta a Puerto Rico con la economía
tolerancia a la sequía y al estrés global. Representa una gran alternativa de desarrollo económico y una
ambiental causado por el opción para ayudarnos a salir de la crisis fiscal que nos ha acompañado
cambio climático. La durante la última década. Si deseas conocer más acerca de la
biotecnología ha permitido biotecnología o realizar una carrera universitaria en esta área, la Inter en
mejorar la productividad y los Barranquitas es la institución universitaria en Puerto Rico con el
costos de los cultivos de una currículo más completo en esta disciplina. Somos la única institución
forma sostenible. Esto brinda que ofrece un grado asociado, un bachillerato, dos maestrías y un
un mejor ingreso para los doctorado en biotecnología. Para más información, comunícate al
agricultores, produciendo teléfono 787-857-3600 al Departamento de Ciencias y Tecnología,
alimentos de mayor calidad extensiones 2067, 2036 o la Oficina de Admisiones, extensiones 2011,
nutricional y respetando el 2055.
medio ambiente. Aunque
sabemos de algunas controversias que han surgido con el uso de Referencias:
cultivos modificados genéticamente, es importante saber que este
aspecto solo representa un pequeño segmento de los posibles usos de Cole, M. B., Augustin, M. A., Robertson, M. J., & Manners, J. M. (2018, August 8).
la biotecnología en la agricultura. Más aún, la evidencia científica no The science of food security. npj Science of Food, 2(14). https://www.nature.com/
ha producido resultados que comprueben efectos negativos a la salud articles/s41538-018-0021-9
humana debido al consumo de organismos modificados genéticamente.
Otros recursos de la biotecnología como el cultivo de tejidos, ofrecen Norris, M. L. (2017, January 19). Will GMOs hurt my body? The public’s concerns
grandes beneficios para la agricultura. Tal es el caso del proyecto and how scientists have addressed them. Science in the News. https://
piloto Agro-Evolución Puerto Rico que conduce la Universidad sitn.hms.harvard.edu/flash/2015/will-gmos-hurt-my-body/
Interamericana en Barranquitas, donde se le proveen plantas de plátano
germinadas en el laboratorio mediante cultivo de tejidos a un grupo de Puerto Rico Big Ideas Challenge. (2018, December 12). El Vocero.
agricultores de la zona central. En este proyecto, se mejora la Servick, K. (2016, May 17). Once again, U.S. expert panel says genetically engineered
eficiencia en la producción agrícola del plátano, ya que las plantas
entregadas a los agricultores están libres de enfermedades y su crops are safe to eat. Science | AAAS. https://www.sciencemag.org/
crecimiento es más rápido, lo que reduce el tiempo de cosecha. Por news/2016/05/once-again-us-expert-panel-says-genetically-engineered-crops-are-
consiguiente, el agricultor puede reducir el uso de plaguicidas, safe-eat

generando un producto más sano para el público y al mismo tiempo
logra un mayor rendimiento económico.

www.br.inter.edu

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