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La Biotecnología frente a la cultura anticientífica
Por: Dr. Juan A. Negrón Berríos y disciplinado de la ciencia para descubrir y resolver problemas.
Rector Mientras más avanzadas y recientes son las disciplinas científicas, más
rechazo y desconfianza generan. Durante los últimos años, algunas
Amenudo en nuestra vida diaria y durante el compartir con los personalidades de la política y otras áreas, han tomado importantes
demás, nos percatamos que palabras como biotecnología crean decisiones basadas en esta cultura anticientífica. Un ejemplo reciente
incertidumbre y desconfianza. En casos extremos se hace son los casos de algunos presidentes de naciones, quienes ante la
referencia a daños dramáticos al ser humano y al ambiente, tipo pandemia del COVID-19 han subestimado la necesidad de medios de
películas de horror como Walking Dead y Resident Evil. Se propagan en protección personal, como son las mascarillas, razón por la cual se
diversos medios de comunicación calamidades y desastres que serían observa un crecimiento exponencial de los contagios en la ciudadanía.
creados por la biotecnología y que arrasarían la raza humana del planeta. La biotecnología ha estado ayudando al desarrollo del ser humano
Esto ocurre, cuando no se dispone de información y de datos verificados desde la antigüedad, a través de prácticas históricas y del uso de
científicamente. En estos casos nos exponemos a la desinformación y a microorganismos para el procesamiento de alimentos como el queso,
los planteamientos basados en la opinión y en los prejuicios. El el yogurt, el vino, los panes y muchos otros. La aportación más
desconocimiento lleva muchas veces a temer y a rechazar lo que no se reciente de la biotecnología, ha sido la vacuna para combatir la
conoce. Esa desconfianza y ese miedo por la ciencia surgen en ocasiones pandemia COVID-19, tal y como se ilustra en la siguiente figura.
temprano en la vida, cuando desde la infancia se les inculca a los niños
lo difícil que son las matemáticas, la física, la química y otras disciplinas
relacionadas. Se llevan estos temores a la etapa adulta y en lugar de ver
los beneficios de la ciencia, se subestiman y se buscan explicaciones en
la superstición, en lo no corroborable, se rechaza el método sistemático
La biotecnología es un área aplicada, que hogar, que se originan a partir de microorganismos y otros materiales
acude a diversos recursos biológicos biológicos, incluyendo productos químicos, alimentos, detergentes,
como biomoléculas, células, plantas y textiles, biocombustibles y muchos más. Un área de mucho
animales, para generar productos que crecimiento es la aplicación de la biotecnología para remediar y
mejoren la calidad de vida. Utiliza varias preservar el medio ambiente. La biotecnología al servicio del medio
ramas del saber como: la microbiología, ambiente, facilita la recuperación de ambientes contaminados, para
genética molecular, la química, la mejorar suelos, cuerpos de agua y el aire. Un buen ejemplo, son
ingeniería y otras, para lograr soluciones algunos de los proyectos que se realizan en la Universidad
a problemas de la sociedad. Agrupa un amplio conjunto de técnicas, Interamericana en Barranquitas, relacionados con el uso de plantas
metodologías y procesos de carácter multidisciplinarios, como: el tropicales para remediar suelos contaminados con sustancias tóxicas
cultivo de tejidos, la ingeniería genética y la instrumentación como plomo y cadmio. Herramientas de la biotecnología como los
analítica. Es posible que muchos desconozcan que la biotecnología códigos de barra con el DNA permiten la identificación de especies
ha sido responsable de avances importantes en la salud, como es el importantes de organismos vivos para mantener la biodiversidad.
caso de nuevos medicamentos en forma de antibióticos, anticuerpos,
hormonas como la insulina y diferentes tipos de vacunas, entre otros.
En el área industrial, son muchos los productos que tenemos en el
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